Prosty obiad z piekarnika

Podrzucam szybki i prosty pomysł na obiad z piekarnika dla 2 osób 🙂 Mięso i pieczone ziemniaki to połączenie idealne, do tego surówka i obiad gotowy.

Składniki:

  • 20ml oliwy, 1 łyżeczka soli, 0.5 łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczka curry, 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 2 udka z kurczaka
  • 5-6 średnich ziemniaków
  • szczypta oregano
  • garść koperku

Sposób wykonania:

Oliwe łącze z przyprawami i dokładnie mieszam. Ziemniaczki obieram, myję i kroję w drobną kostkę. Mięso i ziemniaki układam w naczyniu i dokładnie smaruje mieszanką z oliwy i przypraw. Posypuje ziołami. Całość piekę ok 45 minut w 180’C. Wierzch posypuję koperkiem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.