JABŁECZNIK

Jabłecznik z budyniem

Bardzo proste, bardzo smaczne, bardzo jesienne – idealne do wieczornej herbatki. Dzięki temu, że dodajemy cynamon ciasto przepięknie pachnie i wprawia w jesienny nastrój. Jest kruche, delikatne w smaku, a słodycz budyniu przełamują kwaśne jabłka. Uwielbiam połączenie jabłek i cynamonu! Zapraszam na przepis, który pochodzi ze starego przepiśnika mojej mamy. Ten jabłecznik jest pyszny i sprawdzony!

Składniki na dużą blachę:

  • 500g mąki
  • 1 kostka margaryny
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka PDP
  • 1kg jabłek
  • 1 łyżka cynamonu
  • 1L mleka
  • 3 budynie waniliowe
  • 5 łyżek cukru

Sposób przygotowania:

Margarynę ucieramy i dodajemy cukry. Łączymy z jajkami i proszkiem do pieczenia, na koniec dodajemy mąkę. Wszystko zagniatamy na gładkie, zwarte ciasto. Ciasto dzielimy na dwie równe części. Na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia wykładamy pierwszą część ciasta. Na ciasto układamy starte jabłka z cynamonem (można dodatkowo posłodzić, lub użyć słodkich jabłek; starte jabłka zmieszałam z domowym musem jabłkowym). Następnie gotujemy budyń (3 opakowania w 1L mleka + 5 łyżek cukru) i zalewamy nim warstwę jabłkową. Wierzch pokrywamy drugą częścią ciasta. Ciasto można urywać lub zetrzeć na tarce (musi być wtedy mocno schłodzone). Całość pieczemy ok 45-50min w 170’C.

jabłecznik z budyniem

Lubicie jabłeczniki? 🙂

Zapraszam na inne przepisy:

4 komentarze

  1. Link exchange is nothing else however it is simply placing
    the other person’s blog link on your page at appropriate
    place and other person will also do similar in favor of you.

  2. Please let me know if you’re looking for a article author for your blog.

    You have some really great articles and I think I would be a good
    asset. If you ever want to take some of the load off, I’d love to write some articles for your blog in exchange for a link back to mine.

    Please send me an email if interested. Thank you!

  3. With havin so much content and articles do you ever run into any issues of plagorism or copyright infringement?
    My blog has a lot of exclusive content I’ve either written myself or outsourced but it
    appears a lot of it is popping it up all over the web without my
    authorization. Do you know any techniques to help protect against content from being
    stolen? I’d really appreciate it.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.