adele dieta sirt

Dieta SIRT, czyli dieta ADELE

Jeśli interesujesz się zdrowym odżywianiem bądź wszelkimi nowinkami pojawiającymi się w FIT świecie, to zapewne słyszałaś o nowym trendzie, czyli o diecie SIRT. Bije ona rekordy popularności (choć nie jest wcale nowym wynalazkiem) głównie dzięki Adele, która schudła – jak podają różne źródła – 40/50kg. Dieta SIRT została opracowana przez Aidan Goggins i Glen Matten, a ich książka “Dieta SIRT. Przełom w dziedzinie zdrowego stylu życia i odchudzania” wydana na początku 2016 roku. Książka dotarła do Polski rok później. Dieta Sirtfood lub dieta Adele, bo tak jest potocznie nazywana była stosowana i chwalona przez sportowców, kucharzy, prezenterów, celebrytów. Dzięki Adele dieta SIRT stała się absolutnym, żywieniowym hitem 2020 roku. I choć wieści o tej “cudownej” diecie dotarły już do Polski, temat wciąż raczkuje.

Kilka słów o książce

“”Przełomowa książka o diecie, w której Aidan Goggins i Glen Matten – dwóch ekspertów w dziedzinie żywienia – pokazują, jak skłonić organizm do intensywniejszego spalania tłuszczów poprzez włączenie do diety produktów bogatych w pewne bardzo konkretne związki chemiczne. Te wyjątkowe produkty określa się łącznie mianem żywności sirtuinowej. Zasady diety SIRT są bardzo proste, a produkty łatwo dostępne. Nie trzeba liczyć kalorii, wystarczy stosować ogólne zasady zdrowego odżywiania się oraz wzbogacać codzienne menu produktami z listy 20 najbogatszych w polifenole, które mają charakter bezglutenowy, więc także osoby przestrzegające diety bezglutenowej mogą po nie śmiało sięgać. Badania kliniczne potwierdziły, że połączenie diety SIRT z umiarkowanym ograniczeniem poboru kalorii pozwala w ciągu 7 dni obniżyć masę ciała o 3,2 kilograma. Produkty sirtuinowe sprawdziły się jako podstawa diety wielu wybitnych sportowców, umożliwiając im osiągnięcie oczekiwanego składu ciała oraz celów kondycyjnych.”


Czego można się spodziewać?

  • Utraty wagi wynikającej ze zmniejszania ilości tkanki tłuszczowej, a nie mięśniowej
  • Przygotowania organizmu do trwałego utrzymywania niższej wagi
  • Lepszego wyglądu, lepszego samopoczucia, wyższego poziomu energii
  • Braku konieczności stosowania długotrwałej głodówki czy skazywania się na uczucie skrajnego głodu
  • Braku konieczności wykonywania wyczerpujących ćwiczeń
  • Otwarcia drogi do dłuższego, zdrowszego życia bez chorób

Lista najważniejszych produktów dieta SIRT, bogatych w polifenole

  • Jarmuż
  • Seler naciowy wraz z liśćmi
  • Rukola
  • Lubczyk
  • Pietruszka
  • Czerwona cebula
  • Kapary
  • Papryczka chilli, odmiana Birds Eye
  • Truskawki
  • Jagody
  • Daktyle Medjool
  • Orzechy włoskie
  • Soja
  • Gryka, czyli kasza gryczana, mąka gryczana i płatki gryczane
  • Prawdziwa kawa i kakao
  • Czerwone wino
  • Gorzka czekolada, min. 85%
  • Oliwa z oliwek extra virgin
  • Zielona herbata Matcha
  • Kurkuma, imbir

Przebieg diety SIRT

Adele dieta sirt

Dieta SIRT obejmuje II fazy, które łącznie trwają 21 dni. Faza I dzieli się na dwa etapy: Etap I trwa 3 dni, pijemy wtedy 3 zielone koktajle i spożywamy 1 stały posiłek pełen produktów sirtuinowych, pamiętając aby nie przekraczać 1000 kcal dziennie! Kolejne 3 dni to Etap II, w której pijemy 2 zielone koktajle i spożywamy 2 stałe posiłki, kaloryczność na poziomie 1500 kcal dziennie.

Faza II, rozpoczynamy etap I, czyli przez 14 dni spożywamy 1 zielony koktajl i 3 stałe posiłki. Autorzy diety nie narzucają już rygoru kalorycznego. Po 21 dniach rozpoczynamy Etap II, który może trwać dowolną ilość czasu, nawet i całe życie. Pijemy koktajle i skupiamy się na zdrowym odżywianiu, pamiętając aby spożywać jak najwięcej produktów sirtuinowych.

Przepis na zielony koktajl SIRT

adele dieta sirt

Składniki na koktajl SIRT:

  • 75g jarmużu
  • 30g rukoli
  • 5g liści pietruszki
  • 2 łodygi selera naciowego wraz z liśćmi
  • 1-2 cm świeżego imbiru
  • pół zielonego jabłka
  • sok wyciśnięty z 1/2 cytryny lub limonki
  • pół łyżeczki zielonej herbaty matcha

Wszystkie składniki razem blendujemy. Można dodać trochę wody.

O czym pamiętamy, co wykluczamy?

Spożywamy 4 posiłki dziennie, posiłki pełne zdrowych i wartościowych produktów, jemy nie częściej niż co 90 minut, posiłki spożywamy do godziny 19, uprawiamy aktywność fizyczną. Pijemy dużo wody, kawa jest również dozwolona. Wykluczamy to co przy większości diet czyli cukier i słodycze, fast-food’y, napoje kolorowe i gazowane, a także produkty z białej mąki. Unikamy smażenia na głębokim tłuszczu.

Przepisy są obiecujące, pojawiają się fajne sałatki, pizza i desery. Choć początki są rygorystyczne, to później skupiamy się na zdrowym odżywianiu, pojawia się nabiał, jajka, ziemniaki – możemy jeść wszystko z umiarem, pamiętając o najważniejszych produktach sirtuinowych. Osobiście lubię testować diety, odkrywać ciekawe smaki i połączenia. Mam ochotę na coś nowego, więc myślę że to dobry moment. Ostatnio stałam się posiadaczką fajnego blendera do smoothies, także wreszcie będzie miał okazję, aby się wykazać! Przed Nami lato a ja wciąż tkwię w zimowym marazmie, dokonałam już pierwszych zakupów więc….. czas na zmiany!

Co sądzicie o diecie SIRT? Jeśli macie ochotę do wyrażenia swojej opinii, to śmiało zostawcie komentarz poniżej.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.