Chlebek bananowy

Znacie? Jeśli nie, to musicie szybko to nadrobić! Uwielbiam ten przepis bo jest prosty i ekspresowy, a chlebek zawsze wychodzi. To również idealny sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów!

Składniki:

  •  2 dojrzałe banany
  • 2 jajka
  • 100ml oliwy lub oleju
  • 50g cukru
  • 180g mąki pełnoziarnistej
  • 0.5 łyżeczki sody
  • 1 cały banan

Sposób wykonania:

2 banany dobrze rozgniatam, dodaje pozostałe składniki i dokładnie mieszam. Masę przelewam do foremki, na cieście układam połówki banana. Piekę 30 minut w 180’C.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.