SŁODKIE

SŁODKIE, TRADYCYJNE PRZEPISY

Róże karnawałowe z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie to jedno z najlepszych wynalazków! Uwielbiam! Można je przyrządzić na wiele pysznych sposobów. I choć osobiście preferuje ciasto francuskie na słono to zdarza się że przyrządzam je również na słodko. Świetnie smakuje w połączeniu z kremem czekoladowym, z owocami, z dżemami czy nawet z twarogiem! Dziś zapraszam na smakowite i piękne róże karnawałowe […]

SŁODKIE, TRADYCYJNE PRZEPISY

Karpatka z groszkiem ptysiowym

Znudziła Wam się klasyczna karpatka? Mam dla Was super pomysł – karpatka z groszkiem ptysiowym! Świetne połączenie kremu budyniowego z lekko słonymi ptysiami. Przepis jest bardzo prosty, ciasto wykonuje się szybko, a do tego smakuje i wygląda świetnie 🙂 Składniki na tortownicę 22cm: 700ml mleka 2 budynie waniliowe 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki […]

SŁODKIE, TRADYCYJNE PRZEPISY

Raffaello na krakersach

Prosty przepis, super efekt! Jeśli tak jak ja, jesteście fanami wszystkiego co kokosowe to ten przepis Was nie zawiedzie! Moje ciasto Raffaello to pyszny krem budyniowy przełamany słonymi krakersami. Szybko się robi, ale równie szybko znika! Nie obawiajcie się słonych krakersów – świetnie tam pasują! Składniki na blaszkę 23x35cm: 1 Litr mleka 2 budynie waniliowe/śmietankowe […]

SŁODKIE, TRADYCYJNE PRZEPISY

Ekspresowy piernik

Święta i po Świętach! Przed Nami Sylwester i Nowy Rok, więc jeśli macie ochotę na proste ciasto to zapraszam na pyszny i ekspresowy w wykonaniu piernik na śmietanie! Bardzo wysoki, delikatny i puszysty. Możecie go przełożyć np. powidłami, budyniem lub masą z mascarpone. Składniki na dużą blaszkę 23x35cm 450g pszennej mąki ⁣ 1 łyżka sody⁣ […]

SŁODKIE, TRADYCYJNE PRZEPISY

Czekoladowe szyszki

Zapraszam na kolejny, fantastyczny deser który zaskoczy każdego! Czekoladowe szyszki, pine cones to HIT internetu! Trzeba się przy nich trochę napracować ale efekt jest super, szyszki są mega słodkie, wyglądają cudownie i mogą być piękną ozdobą stołu. Mało składników, dużo pracy i dużo frajdy! Składniki na 6 szyszek: 200g czekoladowych herbatników 2 łyżki kakao 200g […]

SŁODKIE, TRADYCYJNE PRZEPISY

Choinki z cynamonem

Jestem pewna że te choinki z ciasta francuskiego widzieliście już wiele razy. Dlaczego? Dlatego że to HIT internetu! Są banalnie proste w wykonaniu, przepyszne i do tego wyglądają świetnie! Są chrupiące, a jednocześnie delikatne. Będą idealną przekąską na zimne wieczory. Składniki: 20g masła 3 łyżki cukru 1 łyżka cynamonu 1 op. ciasta francuskiego patyczki do […]

SŁODKIE, TRADYCYJNE PRZEPISY

Domowa przyprawa do piernika

Święta tuż tuż! Pozostało dokładnie 50 dni. Tak niewiele! To już czas aby zrobić własną, naturalną, bardzo aromatyczną domową przyprawę do piernika. Taką przyprawę można wykorzystać do tradycyjnego piernika, pierniczków, korzennych ciasteczek a nawet do śledzi. Składniki na mały słoiczek: 3 łyżeczki cynamonu 0.5 łyżeczki imbiru 0.5 łyżeczki kardamonu 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1/4 […]

SŁODKIE, TRADYCYJNE PRZEPISY

Ciasto dyniowe

Sezon na dynie trwa! Jakiś czas temu przyrządziłam sporą ilość puree z dyni, schowałam do słoiczka i korzystam kiedy tylko mam ochotę. Dziś zapraszam na przepis na ciasto dyniowe! Przepyszne, kremowe, z wyjątkową, lepką konsystencją. Składniki na małą keksówkę: 250g startych jabłek 2 jajka 100ml oleju 50g cukru 200g mąki pszennej 300g puree z dyni […]

SŁODKIE, TRADYCYJNE PRZEPISY

Drop scones, czyli ulubione placuszki Królowej Elżbiety II

Drop scones to bardzo popularne szkockie pankejki. Historia przepisu sięga roku 1960 kiedy to Prezydent USA gościł z wizytą u Królowej w Jej posiadłości w Balmoral i na śniadanie próbował tych placuszków. Tak bardzo mu smakowały, że później Królowa postanowiła wysłać mu przepis. Placuszki są przepyszne, delikatne, idealnie komponują się z kwaśną konfiturą. Poniżej możecie […]

SŁODKIE, TRADYCYJNE PRZEPISY

Piernikowe babeczki

Pozostało tylko 100 dni do Świąt Bożego Narodzenia! Tym przepisem rozpoczynam oficjalne odliczanie. Kto jest już gotowy, kto czeka? Zrobiłam przepyszne babeczki, mocno piernikowe, z nutką anyżu. Składniki na 10 babeczek: 1 jajko 100ml oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 180g mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżeczka domowej przyprawy do piernika 40g ksylitolu 200g startych jabłek […]